Schwäbisch culinair genot bij "Halbzeit"
Langs de A8, tussen Stuttgart en Ulm hebben we een hidden gem gevonden. Een culinaire tempel waar iedereen aan voorbij rijdt. Hier heb je hét alternatief voor de smerige McDonalds en Burgerking van de Raststatte. Bij Halbzeit wordt er op een frisse en moderne manier de Schwäbishe keuken aangeboden. Het eten heb je snel, je kan even in rust en in een leuk kader genieten van topeten!
Een plek langs de Autobahn waarbij jij kan smullen van de Schwäbische keuken. Even duiden; De Schwäbische keuken komt uit de regio van de Schwäbisch Alb, waar je op dat moment uiteraard aan het doorrijden bent. Het is een heuvelachtig en prachtig groen gebied tussen Stuttgart, Bodensee en Augsburg. Bij Halbzeit krijg je de klassiekers uit deze streek in een modern jasje gepresenteerd. Linzen, Spätzle, Maultaschen, uiengebraad, Schwäbische hamburgers, vegetarische varianten… Alles wordt ter plaatse bereid zodat jij zeker bent dat alles knalvers is. Topingrediënten, lokaal en frisch is topprioriteit. Onder één dak vind je een bakker, een slager, een marktplaats en een gezellige zitplaats. Geen twijfel mogelijk, hier kan je echt een aangename smaakbeleving genieten onderweg naar jouw bergen.
Bis bald @ Halbzeit, Merklingen!