Tussenstop in Würzburg
Würzburg is het Praag aan de Main. Voor diegenen die al in Praag zijn geweest, zullen snel gelijkenissen zien en de Praag-vibe voelen. Daarnaast kan Würzburg zich ook profileren als Silvaner wijnstad. De wijnbergen en het kasteel op de linkeroever maken van de stad een echt postkaartje. De romantici zijn op deze plek ook meteen aan het startpunt van de 413 kilometer lange Romantische Strasse die loopt van Würzburg tot in Füssen tegen Oostenrijk. Er valt super veel te ontdekken in deze kleine metropool aan de Main!
Een vat vol geschiedenis op de oevers van de Main
De stad is sprookjesachtig ingebed in een vallei waardoor de Main loopt. De rivier scheidt de Altstadt met haar historische bouwwerken en torentjes van het indrukwekkende Schloss op de Marienberg. Ze is de levensader van de stad geweest doorheen de tijd en zorgde ervoor dat Würzburg kon uitgroeien tot een welvarend centrum tijdens de periode van het Heilig Roomse Rijk. Vandaag vormt de Main het decor van een schilderachtige stad. Doorheen de tijd zijn vele romantici Würzburg gepasseerd. Johann Wolfgang von Goethe had er echt iets mee en vond haar de mooiste van héél Duitsland. Tot grote spijt van de geschiedenis is de stad bijna helemaal plat gebombardeerd op het einde van Wereld Oorlog 2. Het is bijna onmogelijk om foto’s van de stad voor en na de oorlog te vergelijken.
Er volgde een chaotische wederopbouw, maar al bij al heeft de stad haar culturele en historische uitstraling grotendeels kunnen behouden. Het barokke paleis dat uitkijkt over de stad had enorm veel schade opgelopen. Het duurde decennia om de Residenz in zijn volle glorie te herstellen. De wederopbouw van Würzburg staat symbool voor de Duitse kunde en haar veerkracht. Het getuigt van een grote collectieve trots op het Duitse erfgoed en de geschiedenis dat daarbij hoort. Vandaag is Würzburg een dynamische en moderne stad die beschikt over een historische universiteit die teruggaat tot het jaar 1582. Ruim 3 eeuwen later ontdekt nobelprijswinnaar voor de fysica Wilhelm Röntgen hier de de stralen die zijn naam dragen en overal ter wereld worden gebruikt voor medische doeleinden. Würzburg leent zich voor een bijzondere tussenstop op weg naar jouw volgende bestemming!
Onze tips op de kaart!
Festung Marienberg
Een 18e-eeuws fort en voormalige residentie van prins-bisschoppen. Het staat bekend om zijn barokke architectuur, weelderige tuinen en tentoonstellingen.
Juliusspital
Een ziekenhuis dat teruggaat tot de 16e eeuw. Nu bekend als een wijnmakerij en wijnkelder.
Mainfränkisches Museum
één van het belangrijkste kunsthistorische museum van Bayern met veel aandacht voor de geschiedenis van Franken.
Die Waldschänke Dornheim
Familievriendelijke Biergarten
Backöfele Würzburg
Frankische keuken op zijn best op een mooie plek!
Innere Leiste
Wijngaarden langs de vestiging.
Praag aan de Main!
Würzburg kent een aantal landmarks die je zeker zullen opvallen als je de stad bezoekt. Zoals in de inleiding reeds vermeld is, kan de stad je wel doen denken aan Praag. Dit grotendeels door de Alte Mainbrücke met haar beelden op de balustrade. De Romeinen hebben ooit deze trend gestart. De Ponte Sante’Angelo of Engelenbrug verbindt de Engelenburcht in Rome met de andere kant van de Tiber. De Romeinen plaatsten beelden van historische figuren langs beide kanten van deze brug. In Praag vonden ze dat wel een mooi concept en hebben ze dit een beetje gekopieerd op de Karelsbrug. Hoewel de brug in Würzburg er al van de 15de eeuw staat, heeft het nog eens 300 jaar geduurd voor ze pas echt kon schitteren. Pas dan werden ook de beelden van allerlei Heiligen langs beide kanten op de brug geplaatst. Als je vanop linkeroever de brug aanschouwt en over de stad kijkt met haar vele torentjes, zal een vleugje Praagse sfeer over je neerdalen.
Silvanerdruif voor de ideale asperge wijn
Würzburg lijkt wel in een soort van micro-biotoop te liggen waarbij de Silvanerdruif super kan gedijen. Het landschap met de Marienberg (266m) en de Nikolausberg (359m) zorgen voor een soort van schild tegen de koude noorderwind. Er heerst een micro-klimaat dat samen met de juiste bodemsoort (Muschelkalk bodem) voor de perfecte condities kan zorgen. De berghellingen langs de Main en rondom de stad zijn bedekt met wijngaarden. De “Innere Leiste” en de “Würzburger Stein” zijn 2 beroemde wijnbergen. De wijn van de Würzburger Stein moet de lievelingswijn van Goethe geweest zijn. Op zijn trips had hij liefst genoeg van dit drankje mee. “Geen andere wijn smaakt mij en ik ben verdrietig wanneer ik mijn lievelingsdrankje moet missen.” Moet hij ooit gezegd hebben. Silvaner wordt bijna nooit gerijpt op hout en heeft geen vettig kantje. Hij is subtiel, verfrissend, mineraal met een eerder neutraal en eerlijk smaakprofiel. Hierdoor wint de wijn geen prijzen bij het grote publiek, maar past hij wel perfect bij onze bittere en veelal in boter bereide asperges.
Onze overnachtingstips in Würzburg!
Best Western Premier Hotel
Ontbijtliefhebbers zijn bij Best Western Premier Hotel alvast op het juiste adres. In de ochtend staat er steeds een royaal en gevarieerd ontbijtbuffet klaar voor de gasten van het hotel. Voor het diner kan je genieten van een bekroonde Frankische keuken. Wie de stad wil ontdekken heeft een mooie uitvalsbasis te pakken door de centrale ligging van het hotel. Het openbaar vervoer stopt tevens letterlijk voor de deur. Geniet van de moderne kamers en suites met alles wat er bij hoort!
AC Hotel Wurzburg
Het AC hotel is nog een nieuw en recent hotel (anno 20203) met een grote parkeergarage. Hoewel het iets verder weg ligt van het historische centrum maar nog steeds op loopafstand (20 min), is het wel zeer makkelijk en snel te bereiken vanaf de snelweg. Zeer mooi, grote kamers met comfortabele bedden en in de ochtend een uitgebreid en aanlokkelijk ontbijtbuffet. De gasten kunnen genieten van een perfecte nachtrust door de goed geïsoleerde ramen die geluidsdicht zijn. Het zeer vriendelijke en professionele personeel zal je in de watten leggen. De check-in en check-out kan ook via een mobiele sleutel via een app wat handig kan zijn.
Hotel grüner Baum
Familiehotel grüner Baum is gelegen op een zeer mooie plek. Het is een klein en goedgerund hotel dat al een geschiedenis kent sinds 1982. Dit is geen hotel van één of andere anonieme hotelketen, maar alles heeft een identiteit en is liefdevol ingericht met aandacht voor authenticiteit. De stad bevindt zich aan de de andere kant van de Main rivier en toch ben je snel in het centrum. De vriendelijkheid van het personeel en de gemoedelijke sfeer zullen meteen opvallen. De kamers zijn niet groot, maar wel netjes en comfortabel ingericht. ’s morgens staat er uiteraard een heerlijk ontbijt op jou te wachten om zo goed de dag te kunnen starten!
Bis bald in Würzburg!